富掌柜 SaaS · 餐饮版

餐饮门店一体化收银与运营平台

扫码点单、后厨联动、外卖与团购对接、会员营销与分账结算,提升餐饮门店经营效率与复购。

餐饮行业七大经营难题

深入分析餐饮商户的真实痛点,针对性解决经营难题。

01

高峰期收银效率低

午晚餐高峰期顾客排队结账,支付方式单一、找零麻烦,翻台率直接受损。

02

前厅后厨协调难

靠口头传达订单,错单漏单频发,顾客催菜找不到责任人。

03

外卖订单管理混乱

美团、饿了么多平台切换,订单易遗漏,库存不同步导致超卖。

04

顾客流失严重

消费一次后不再光顾,缺乏会员维护手段,复购激励不足。

05

会员数据分散

各门店会员信息独立,连锁难以统一运营,营销资源浪费。

06

食材损耗难控制

采购量与销量不匹配,食材过期变质,月底盘点才发现亏损。

07

人力成本难优化

忙时人手不足、闲时冗余,排班凭经验,绩效考核不合理。

六大模块,全链路数字化

围绕堂食、外卖与会员运营构建完整的经营闭环。

智能收银系统

多种支付方式、挂单取单、离线收银、多端协同,收银效率提升50%+

扫码点餐
外卖聚合
会员营销
库存管控
数据报表
系统设置

智能收银系统

快速收银、挂单取单、离线收银、多端协同,让高峰期不再是噩梦

快速收银

支持微信、支付宝、银联、云闪付等多种支付方式,现金收款自动计算找零,支持组合支付,收银速度提升至3秒/单。

收银效率提升50%+

挂单取单

顾客临时加菜或先吃后结,可挂单处理。服务其他顾客时可快速取单恢复订单,避免订单混乱。

服务灵活性大幅提升

离线收银

网络中断时仍可正常收银,数据本地存储,网络恢复后自动同步,确保营业不受网络影响。

营业保障永不中断

多端协同

收银机、手机、平板多端数据实时同步,老板可远程查看营业数据,服务员可用手机点餐收银。

管理效率实时掌控

扫码点餐系统

顾客自助点餐、订单自动推送、桌台可视化管理,服务员工作量减少50%

顾客自助点餐

顾客扫描桌码自助点餐,支持口味备注(微辣、少糖、加料等),支持多规格选择(大/小份、单点/套餐)。

服务员工作减少50%

订单自动推送

订单自动推送到厨房打印,支持分档口打印(热菜区、凉菜区、饮品区),叫号取餐或送餐到桌可选。

沟通成本降低80%

桌台管理

可视化桌台地图,实时显示桌台状态。支持开台、换台、并台、拆台操作,预订管理避免冲突。

翻台率提升20%

厨房打印

订单自动打印至各档口,分档口出单减少错单。支持蓝牙打印机、网络打印机,配置简单。

错单漏单基本消除

外卖聚合管理

美团、饿了么订单自动同步,一个界面处理所有外卖,人工成本降低50%

多平台订单整合

美团、饿了么订单自动同步到系统,一个界面处理所有外卖订单,无需在多平台间切换。

人工成本降低50%

自动接单打印

外卖订单自动接单,订单自动打印到厨房,库存自动扣减避免超卖。

错单率降低90%

统一对账结算

各平台订单统一对账,手续费、活动费用清晰明了,一键导出财务报表。

对账效率提升70%

会员营销系统

会员档案、等级体系、积分储值、精准营销,会员复购率提升25%

会员档案管理

记录会员基本信息、消费记录、偏好口味。会员标签自动打标(爱吃辣、常点外卖等),画像清晰。

营销精准度显著提升

会员等级体系

自定义会员等级(普通、银卡、金卡、钻石卡),不同等级享受不同折扣、积分倍率,消费自动升级。

会员忠诚度持续提升

积分储值系统

消费自动积分,积分可兑换商品或优惠券。储值赠送活动(充300送30),提升现金流。

复购率提升25%

精准营销活动

会员生日自动发送祝福和优惠券,沉睡会员唤醒活动,基于消费记录定向推送,ROI可追踪。

营销转化更高效率

库存成本管控

  • 实时库存管理销售自动扣减库存,库存预警自动提醒
  • 成本核算原料成本录入,菜品毛利实时计算
  • 进销存管理采购入库、销售出库、库存调拨全流程
-30%食材损耗
-80%盘点时间

数据报表分析

  • 营业报表日/周/月营业额统计,时段分析,支付占比
  • 商品分析畅销滞销排行,菜品毛利率,利润贡献度
  • 会员+员工分析会员活跃度、价值分层,员工业绩提成
实时数据更新
一键报表导出

不同规模,不同方案

根据您的店铺规模,选择最适合的配置方案。

小型快餐店

50平以内
  • 基础收银系统
  • 会员管理
  • 扫码点餐
核心价值提升收银效率,减少服务员,降低成本
硬件配置收银机×1、扫码枪×1、小票打印机×1、钱箱×1

连锁餐饮

多门店
  • 多店管理系统
  • 会员统一管理
  • 外卖聚合
  • 数据报表
  • 总部管控
核心价值总部统一管理,数据实时汇总,标准化运营
硬件配置各门店按规模配置 + 总部数据大屏

数字化带来的真实改变

来自真实商户的使用数据,效果看得见。

50%+收银效率提升
90%外卖错单率降低
25%会员复购率提升
30%食材损耗降低
20%翻台率提升
5%+利润率提升

您可能想了解

支持哪些外卖平台?

支持美团外卖、饿了么等主流外卖平台,订单自动同步,无需切换。

扫码点餐需要额外收费吗?

扫码点餐包含在餐饮解决方案中,不额外收费。

厨房打印需要什么设备?

支持普通蓝牙打印机、网络打印机,也可使用富掌柜专用打印机。

多店管理最多支持多少家店?

理论上无限制,已支持客户最多200+门店。

可以离线使用吗?

支持离线收银,网络恢复后数据自动同步。

数据会丢失吗?

数据自动备份,多重容灾,安全性有保障。

让餐饮经营更高效

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